Vào bếp nấu nướng sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu như bạn biết những mẹo này.

Chỉ thêm một vài thao tác nho nhỏ, món gà luộc của bạn trông sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều.

Để món khoai tây chiên được giòn, bạn đừng cho khoai vào chảo rán ngay mà hãy làm thêm 1 bước nữa.

Muốn chả lá lốt có màu xanh đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Để có đĩa mì xào thơm ngon, trước khi cho mì vào chảo xào, bạn cần làm thêm các bước này.

Chỉ cần thêm một nguyên liệu đơn giản, món đậu rán của bạn sẽ thơm ngon hơn.

Vắt chanh vào nồi cơm, nghe thì có vẻ lạ nhưng việc này lại mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Với cách luộc gà ngon không cần nước, bạn sẽ phải sửng sốt vì độ ngon ngọt của thành phẩm cũng như sự dễ dàng, nhanh gọn của khâu chế biến.

Các bà nội trợ thường ngâm ngao trong nước vài tiếng trước khi nấu để ngao nhả sạch đất cát. Tuy nhiên, cách này khá mất thời gian. Bạn có thể thử cách dưới đây để giúp ngao nhả cát nhanh hơn.

Cháo hàu là món ăn nổi tiếng tại Quảng Ninh, thể hiện rõ sức hút qua từng miếng thịt hàu béo ngậy, từng muỗng cháo đậm đà, thơm ngon.

Chiếc bánh mì que Hải Phòng dài chừng một gang tay, bé xíu xiu, nhân chỉ có duy nhất pate song lại khiến bất cứ ai từng nếm thử đều mê mẩn.

Để tránh tình trạng miếng đậu vỡ nát trông mất thẩm mỹ sau khi rán hãy lưu lại các mẹo rán đậu phụ ngon mà không bị dính chảo dưới đây.

Dầu ăn sau khi chiên rán thường có cặn bẩn, cần được xử lý đúng cách hoặc lọc sạch trước khi tái sử dụng để đảm bảo an toàn và tiết kiệm nhất.

Có ý kiến cho rằng: Người Việt đang tự giết mình vì những thói quen hàng ngày như ăn cơm nguội, ăn nhiều mỳ tôm, ăn ít rau xanh… Sự thật là gì.

Canh cà chua trứng là một trong những món ăn hấp dẫn từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu sao cho vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt.